
Открит урок по Занимания по интереси на клуб “Технологии” с ръководител Илияна Лазарова. Тема на занятието бе „Технология на храната – тайната на японското суши“. На гости в училище бе шеф готвач Иванов. С огромен интерес ученици и гости на урока се запознаха с тънкостите в приготвянето на суши. Шеф Иванов наблегна на основни моменти, които може да доведат до разпадане на сушито. Изключително важно е сваряването на ориза и завиването му в кората от водорасли. След демонстрацията ученици изпробваха наученото като приготвиха сами ястието и разбира се след това изядоха с огромен апетит.